Ene mau posting makanan khas Manado
Sapa tau sahabat blogger berwisata di Manado , Jadi sobat bisa menikmatinya makanan ini :D
Kuning cemerlang mencolok mata. Langsung menyulut hasrat menggoda lidah. Begitulah kesan pertama saya berjumpa dengan Tinutuan ketika dihidangkan oleh pelayan Kios Pelangi di Manado, ibukota Sulawesi Utara. Tak diragukan lagi, sejak pandangan pertama Tinutuan memiliki aura pesona yang sangat khas. Kuliner yang menjadi kebanggaan orang Manado ini sukses memikat atensi saya bahkan sebelum saya mencoba mencicipinya.
Malam itu kota Manado masih riuh dan gemerlap dengan aktivitas penduduknya. Kota di ujung utara pulau Sulawesi ini memang tumbuh pesat menjadi kota yang sibuk, dari pagi hingga malam. Saya baru kali ini hadir di Manado, baru tiba saat sore jelang maghrib. Sesuai minat kuat terhadap kuliner khas setempat, saya pun lekas mencari Tinutuan.
Kata beberapa teman saya, “Kamu belum ke Manado kalau tidak coba bubur khas Manado, Tinutuan.” Dia lantas merekomendasikan Kawasan Wakeke sebagai tempat terbaik menikmati Tinutuan karena di Wakeke lah memang merupakan sentra Tinutuan di Manado.
Kios Pelangi akhirnya menjadi tambatan pencarian Tinutuan saya. Tempat ini tidaklah berada di Wakeke, tapi dekat gerbang masuk Wakeke. Tepatnya di Jalan Sam Ratulangi, Manado. Kunjungan saya di Manado pada malam hari disambut oleh kawasan Wakeke yang sudah sepi. Normalnya, rumah-rumah makan di Wakeke buka dari pagi sampai sore saja. Dalam keseharian orang Manado, bubur Tinutuan adalah menu sarapan. Untunglah, karena ada juga warung penjual tinutuan selain di Wakeke yang buka hingga malam seperti Kios Pelangi ini, saya pun masih bisa menjajal Tinutuan.
Tinutuan malam itu tidak hadir sendirian menjadi bintang kuliner Manado. Saya memesan ia dengan ditemani Perkedel Nike dan Es Brenebon. Keduanya juga merupakan makanan khas Manado. Tinutuan menjadi hidangan utama. Perkedel Nike menjadi padanan lauk terbaik Tinutuan. Adapun, Es Brenebon merupakanminuman penutup Tinutuan.
Sekarang, semua hidangan sudah datang. Saatnya saya berpesta merayakanmakanan spesial dari Manado.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar